李嘉年

品名:勤億幸福滴雞精

品 名：幸福滴雞精

主要成份：自然放牧雞

規 格：65cc±5％/包

保存條件：需冷凍-18℃

產 地：台灣



現代雞隻飼養追求「速成」，最快養三個月，最多養半年就宰殺，然而一昧追求速成的背後，藥物與生長激素(荷爾蒙)的使用，早已成了不能說的秘密。

為求煉出最好的滴雞精，勤億著重雞隻的「養成」，絕不施打任何藥物或生長激素，飼養熟成期，堅持以時間換來雞隻體內養份一點一滴的健康累積。

我們的雞隻來自阿里山下的勤億幸福牧場，周圍群山綠樹環繞，遠離人為干擾與工業污染，只有在最純淨的環境下，才能養出最健康無毒的好雞。

以富含植物性葉黃素、靈芝多醣體、納豆菌等廿餘種營養配方的幸福飼料餵養，雞隻亦可自由啄食草地上綠色植物、昆虫、土壤等，充份獲取大自然微量元素，讓營養補給更全面，體格自然強健，隻隻都是十項全能大補雞。

不管粵菜、台菜，眾所周知要燉出一鍋香濃好喝的湯頭，一定非用老母雞不可。

勤億幸福滴雞精嚴選放山老母雞，雞隻長時間自然熟成，骨肉內滿是菁華，相較一般只養百餘天的速成雞相比，所煉出的滴雞精品質當然不一樣。

以古法為師，結合現代設備及技術，正是勤億幸福滴雞精去蕪存菁的關鍵。將全雞切塊(去頭尾、內臟)，續以手勁用力鎚打數分鐘，讓硬骨碎裂，以利萃出骨中精髓。接著放入特製煉鍋，隔水加熱慢火精煉六小時，收汁過程不加一滴水，所萃出的雞汁100％集全雞菁華。

堅持百分百雞精原汁，不加其它中藥材或焦糖調味(中藥畢竟還是藥，不見得適合每個人的體質)，再因雞隻養成期長達21個月，骨肉緊實少脂肪，所煉出的滴雞精，濃醇香、少油膩、好入喉，滋補養生更具功效。

飲用前請先加熱，熱熱喝、慢慢喝，效果更好。尤以幸福滴雞精堅持100%原汁原味，讓您一喝就有感覺，全日元氣足、精神佳。

誰適合喝滴雞精？

滴雞精乃集全雞菁華之大成，富含大量人體必須胺基酸，自古以來即被視為滋補聖品，大人小孩都可以喝，尤其特別適合孕婦產前產後補身、開刀病後調養、女性生理期調養、熬夜精神不濟(學生/上班族過勞)、青少年轉大人、體弱氣虛者飲用。

哪些情況下，不適合喝滴雞精呢？

凡身體正處於發高燒、發炎症狀者，建議待症狀緩解後再行飲用；另腎臟病、高血壓及痛風患者，欲服用滴雞精前，請先徵詢醫師意見，以免加重身體負擔。另嬰幼兒因身體器官(腎臟)尚未發育成熟，建議勿直接飲用，改以將滴雞精加入煮粥等方式較佳。

為何幸福滴雞精堅持選用老母雞精煉？

一般滴雞精為求降低成本，多選用雞齡僅約4~6個月的「速成」雞，讓雞隻「快快長大」的背後，是否藏有不能說的秘密！？

根 據動物學家表示，雞，在自然狀態下最長可活7~8年。而自古以來習慣將飼養超過一年半以上的雞叫做「老」母雞，即是一種尊稱與肯定。；而4~6個月的雞， 約等同人類三歲小孩年紀，其熟成度與營養價值當然比不上老母雞。而這也是為何不管長輩們或國宴名廚，眾所周知，煉湯必用老母雞的道理。

嚴選21個月老母雞，是幸福滴雞精的堅持，唯有不求速成，才能煉出高品質與安心的滴雞精。

為何幸福滴雞精喝來鹹度感覺較高？

勤億幸福滴雞精堅持滴滴原萃，成品不加水或其它添加物稀釋，口感十分濃醇，因此鹹度較高屬自然現象。

衛生署建議，成人每天鈉總攝取量不要超過2400毫克(約6公克食鹽)，每包幸福滴雞精僅含77毫克的鈉，不超標，安心無虞。

為何幸福滴雞精每批喝起來的風味有點不太一樣？

因雞隻採自然放牧飼養，每隻雞的習性、食量、運動量皆有不同，造成雞隻體質上存在一定程度的差異，精熬提煉後，每批滴雞精的風味也會有所不同，此為正常現象，當然這也是自然放牧的珍貴之處。

為何幸福滴雞精裡會有少量沉澱物呢？

於滴雞精煉製前，我們會先將全雞切塊(去頭尾、內臟)，續以手勁用力鎚打數分鐘，讓硬骨碎裂，以利萃出骨中精髓。因此滴雞精中的沉澱物屬於雞骨內的骨髓成份，是非常好的物質，請安心飲用。

異國美食料理滴雞精的品質與煉製時間長短是否有關？

一般來說，煉製時間的長短主要取決於鍋內的雞隻數量，一次煉愈多隻雞，所需的煉製時間當然就愈長。

因此，不能光以煉製時間來論定滴雞精品質的好壞，反而，雞隻的養成時間是否夠長？是否原汁原味無添加？這才是決定滴雞精品質的關鍵。

誰適合喝滴雞精？

滴雞精乃集全雞菁華之大成，富含大量人體必須胺基酸，自古以來即被視為滋補聖品，大人小孩都可以喝，尤其特別適合孕婦產前產後補身、開刀病後調養、女性生理期調養、熬夜精神不濟(學生/上班族過勞)、青少年轉大人、體弱氣虛者飲用。

哪些情況下，不適合喝滴雞精呢？

凡身體正處於發高燒、發炎症狀者，建議待症狀緩解後再行飲用；另腎臟病、高血壓及痛風患者，欲服用滴雞精前，請先徵詢醫師意見，以免加重身體負擔。另嬰幼兒因身體器官(腎臟)尚未發育成熟，建議勿直接飲用，改以將滴雞精加入煮粥等方式較佳。

為何幸福滴雞精堅持選用老母雞精煉？

一般滴雞精為求降低成本，多選用雞齡僅約4~6個月的「速成」雞，讓雞隻「快快長大」的背後，是否藏有不能說的秘密！？

根 據動物學家表示，雞，在自然狀態下最長可活7~8年。而自古以來習慣將飼養超過一年半以上的雞叫做「老」母雞，即是一種尊稱與肯定。；而4~6個月的雞， 約等同人類三歲小孩年紀，其熟成度與營養價值當然比不上老母雞。而這也是為何不管長輩們或國宴名廚，眾所周知，煉湯必用老母雞的道理。

嚴選21個月老母雞，是幸福滴雞精的堅持，唯有不求速成，才能煉出高品質與安心的滴雞精。

為何幸福滴雞精喝來鹹度感覺較高？

勤億幸福滴雞精堅持滴滴原萃，成品不加水或其它添加物稀釋，口感十分濃醇，因此鹹度較高屬自然現象。

衛生署建議，成人每天鈉總攝取量不要超過2400毫克(約6公克食鹽)，每包幸福滴雞精僅含77毫克的鈉，不超標，安心無虞。

為何幸福滴雞精每批喝起來的風味有點不太一樣？

因雞隻採自然放牧飼養，每隻雞的習性、食量、運動量皆有不同，造成雞隻體質上存在一定程度的差異，精熬提煉後，每批滴雞精的風味也會有所不同，此為正常現象，當然這也是自然放牧的珍貴之處。

為何幸福滴雞精裡會有少量沉澱物呢？

於滴雞精煉製前，我們會先將全雞切塊(去頭尾、內臟)，續以手勁用力鎚打數分鐘，讓硬骨碎裂，以利萃出骨中精髓。因此滴雞精中的沉澱物屬於雞骨內的骨髓成份，是非常好的物質，請安心飲用。

滴雞精的品質與煉製時間長短是否有關？

一般來說，煉製時間的長短主要取決於鍋內的雞隻數量，一次煉愈多隻雞，所需的煉製時間當然就愈長。

因此，不能光以煉製時間來論定滴雞精品質的好壞，反而，雞隻的養成時間是否夠長？是否原汁原味無添加？這才是決定滴雞精品質的關鍵。